マクロビオティック・カフェレストラン 「 PRANA」
とのコラボ・セミナーです。
いつもは講義と“手づくりコスメ”がワンセットなのですが、
今回に限り、講義 + 手づくり薬膳デザート の組み合わせです。
女性ホルモンに効果のある漢方食材をつかった、手軽なデザートづくりにチャレンジしてみましょう!
10月に参加されたお客様の声を末尾にご紹介しております。 ぜひご参考に!
【 内 容 】
・女性ホルモンについての講義
・薬膳デザートをみんなで手づくり (講座の後で一緒にいただきます)
・マクロビオティックの食事、デザート、ドリンク付
漢方蜂蜜として有名な“龍眼蜂蜜”に
(台湾の農物産展で金賞を受賞した超高級蜂蜜)
補血作用のある棗(なつめ)、枸杞子(クコの実)、
鉄分補給に効果の高いマリーゴールドの花びらを
漬け込んだソースに
イソフラボンをたっぷり含んだ豆乳をつかったデザート♪
とっても美味なんですよ!
意外な、隠し味は……講座を受けてのお楽しみ!
また、セミナー後のマクロビオティックのお食事メニューは、
以下のような内容になります (予定)
<お献立>
・ポテトサラダ(クコの実添え)
・金針菜のきんぴら
・里芋饅頭の冬野菜たっぷりのあんかけ (南蛮毛でだしをとります)
・薬膳粥
・季節野菜たっぷりの味噌汁 (野菜の甘味がよくわかると思います)
・アップルパイ
(デザートは薬膳デザート作られると思いますので
PRANAの新作、マクロ美アップルパイをご賞味下さい)
PRANAのオーナー様からのプチ・マクロビ講座もついてます。
今回は、牛乳、肉類、砂糖の採りすぎがなぜ健康によくないか?という
お話をうかがいます。
ぜひご参加くださいね。
【場 所】
heal garden cafe PRANA (プラーナ)
「ココロ、カラダ、うるおう」をテーマに、
オーガニック・LOHAS・マクロビオティックを
キーワードにしたオリジナルメニューでおもてなし。
オープン直後から、くちコミで大人気のカフェ。
美容に詳しいモデルさんにもファンが多数!
http://www.cafeprana.com/
地下鉄谷町線・京阪「天満橋」駅@番出口 徒歩2分
大阪市中央区大手前1-4-2都住創大手前103
【講 師】 
吉田亞紀 (HOLISTIC * BEAUTY STUDIO代表)
「五感で癒す、こころとカラダ」をテーマに、
カラーパンクチャーの個人セッションや手づ
くり石けん教室、各種セミナーなどで活躍中。
化粧品メーカーの商品開発や販促企画
なども手がける。
http://www.colorpuncture.info (カラーパンクチャー大阪)