五感で癒すこころとカラダ ホリスティック*ビューティー スタジオ
『美しく、生きる。暮らしフェア』は、
人と環境が笑顔でいられる生き方のヒントがつまったアースディの環境イベントです。
2008年開催時には、メディア告知ゼロの初めての試みにも関わらず、
4月19・20日の両日あわせて３００人を超す多数のみなさんにご来場いただき
まことにありがとうございました！
参加者の方々の感想などを 一部ご紹介しております。
またのご参加を心よりお待ちしています。
●それぞれの分野で本物でありたいと思っている方々の
出店だったように思います。
岡山県からの出店もありびっくりしました。
食材については一般の自然食品店で買えるように
なればと思いました！
●一人で参加したのですが、よかったです。
また次回があるなら参加したいです。
他の地域でもこのようなイベントがあると嬉しいかも 。
●物販や飲食は、事前に知らなかった「道ゆく人」でも
参加できるような場所であれば
もっと多くの人に良いものをわかってもらえるのでは
と思いました。
●どのブースの方もていねいな接客で印象がよかったです。
●体の健康を気にするすべての人々にお知らせしたいもの
ばかりでした！
●体温と子宮の温度は違う。母の体が冷えていると
冷やすおっぱいになるなど、
目からウロコ的な素敵な話が聞けてためになった。
●いい睡眠とは何か、どうやったらいいのか、
とてもよくわかった。
うれしかった。
●セミナーでは、日々の暮らしのヒントになることが得られた！
●セミナーに参加しなければ聞けないお話がうかがえて
よかったです。
●どのブースの方もていねいな接客で印象がよかったです
●食物は、やはり、自然の味、なつかしい味がして
どれもおいしかったです。
おみやげも買ってしまいました。
ボタン、アコーディオンの奏者の笑顔がステキでした。
みなさんの考える 「美しく、生きる。」 って、どういうことだろう？
イベント会場にお越しいただいた皆さんに
アンケートでお答えいただきました。
質問：「美しく、生きる。」という言葉から、あなたは何を連想しますか？
（有効回答：68人／複数回答／自由記入形式）
【健康系に関する答え】
●健康
●体のなかからキレイが湧き上がってくる感じ
●命
●規則正しい生活
●医食同源
●食材の追求からくる生活の変化
●健康で充実した生活 他
【メンタル系に関する答え】
●外面も内面もイキイキとしていること
●日々、感謝で過ごすこと
●向上
●足るを知る。昔の日本人のような生き方
●誠実
●やわらかく、強い。
静かだが、つたえる力がある。
●金額以外のモノサシがある。
周囲に流されず自分の世界がある。 他
【自然系に関する答え】
●自然（調和、共生、恵み などを含む）
●地球にあわせる生き方
●体の中も外も、人工的なものをできるだけ
はずして生活する
●フツウに、本来の人間らしく生きる。 他
【女性系に関する答え】
●はつらつとして、カッコイイ女性
●強く、たくましい女性
●女性としての「美しさ」を磨いて、輝いて生きる。 他
【その他】
●素敵に生きる→やさしい→あたたかい→平和
●そうありたいと思う、願望。 他
2008年 実施内容
おいしい野菜の見分け方、全国のヘンな野菜、名物農家のお話など、
らでぃっしゅぼーやで14年間野菜を仕入れ、全国の農家を訪ねた潮田が、
笑える話満載で野菜について語ります。！
講師：潮田和也（らでぃっしゅぼーやで14年間野菜仕入れ担当。全国の農家を訪ねました）
http://www.radishbo-ya.co.jp/
日本人にふさわしい伝統の食事とその智慧を大切に守り伝え続け
５０年間歩み続けてまいりました。
台所から家族そして地球を元気にしていけるマクロビオティックを多くの方たちに
楽しく実践していただき、より健康で幸せに過ごしていただきたいと願っております。
マクロビオティックで出産、子育てをすると母子ともに楽しく自然に育つことができます。
楽しくおいしいマクロビオティックという智慧を出産、子育てに取り入れてみませんか？
マクロビオティックとは？マクロで出産って？子育てって？
経験を踏まえてわかりやすくお話いたします。
講師：岡田昭子（正食協会校長／著書「正食料理入門」「正食野菜料理百科」等）
http://www.macrobiotic.gr.jp/
食品の表示は、本来消費者が購入や使用する際の情報源とするためのものです。
気になりながら、なんだか難しそうと思い込んでいる食品添加物について、
どういう目的で使われるものなのかなどをお話しします。
また、食品添加物以外にも、どういう情報が記載されているのか
あるいは記載されていないのか、実際の食品の表示をみながら、
表示からわかること、表示ではわからないことをお伝えします。
講師：露木和美（らでぃっしゅぼーや品質管理課 課長／消費生活アドバイザー）
http://www.radishbo-ya.co.jp/
あなたは、きちんと眠れていますか？
健康的で、いきいきとした毎日を過ごすための基本は“睡眠”にあります。
とはいえ、“時間”ばかりに気をとられて“質”の方は忘れられがち。
中高年に多い睡眠時無呼吸症候群も、今は若い女性が増えています。
とくにアゴの骨格が小さな人は要注意！
こんな具体的なヒントを織り交ぜながら、専門医の立場から良質な睡眠をとる
コツをお伝えします。とくに睡眠時間が短い人は、質を高めることで
“美しく生きる“ことにつながります。あなたもぜひ、この機会に睡眠を見直してみましょう。
講師：舛谷仁丸（ますたに呼吸器クリニック 大阪天満橋睡眠呼吸障害センター院長
／内科学会、睡眠学会認定医、呼吸器学会専門医）
http://www.osaka-sleep.com/
大阪のからほり商店街にある、老舗の昆布やさん「こんぶ 土居 」の四代目です。
大阪のこんぶの歴史と、和食の基礎である、だしについてお話します。
ちょっとした手間を加えるだけで、とっても美味しいだしがひける、実演もあります 。
講師：土居純一（大阪で１００年以上続く昆布専門店『こんぶ土居』の四代目）
中医学に基づいたスキンケアポイントをご紹介。
身近な素材をつかった手作りコスメの実演もあります （レシピ付）。
講師：吉田亞紀（HOLISTIC * BEAUTY STUDIO 代表／国際中医師）
http://www.holistic-beauty.jp
自身がアレルギーに悩まされ、「水で洗うのが一番。汚れじたいを水溶性にすれば
水で洗い流してしまえる」と、完全にウエットクリーニングに切り替えました。
試行錯誤のうえ、たどり着いたのが重曹。
今回のセミナーでは、重曹やクエン酸を使った洗濯方法を伝授します。染み抜き実演あり。
講師：松本勝治（株マツミヤクリーニング代表クリーニング店歴42年）
http://www.geocities.jp/matumiya64/codawari2.htm
生理前や生理中、イライラしたり、お腹を壊したり、吹き出物ができたり
むくんだり、頭痛、過食等ありませんか？
この不快な症状や生理痛を軽減させる食べ物や生活習慣、お手当て法をご紹介します。
ちょっと気をつけるだけで、驚くほど症状が軽減したスタッフやお客様を何人も
見てきました（実際 わたしもそうです♪）
月に一度の大切な排毒である生理の時期を快適に過ごしましょう。
講師：池田あゆみ（heal garden cafe PRANA 代表／PRANA料理教室講師）
http://www.cafeprana.com/
『ワインはボトルを横に寝かせて、薄暗い涼しい所で保存しましょう』
『白ワインはよく冷やし、赤ワインは常温で楽しみましょう』
など、巷にあふれるワイン情報はもはや目を通すだけでも膨大な量になっています。
このあたりで、ちょっと知識を整理してみませんか？
お客様からよく寄せられる質問のなかから、その回答を私なりにお答えします。
ちなみに、一番多いご質問は……
◆自力でワインを選びたいのですが『早道』は無いでしょうか？
こうした質問に、ビオワインの話を織りまぜて、
お金を払って飲む分（＝価値） は、しっかり楽しめる方法を伝授いたします。
４月の新着入荷から選りすぐりのワインも、3〜4種類、テイスティングしていただきます。
講師：辻功一（ワイン専門店ワイン・グローリアス オーナー／ソムリエ歴２０年）
http://wine.b-smile.jp/consumer/
セミナーをご予約いただいた方、先着計200名様に
「新鮮野菜のつめあわせ」 をプレゼント！
セミナーのご予約はお早めに！！
※お一人様、１セット限り。当日受け渡しのみ。
野菜提供：有機・低農薬野菜、無添加食品の会員制宅配サービス
「らでぃっしゅぼーや」さん http://www.radishbo-ya.co.jp/
------------- 飲食・物販ブース -------------
○タンニング http://www.tanning.jp/index.html
柿渋の機能を生かした安全な商材（消臭剤、石鹸、塗料など）の販売
○ココウェル http://www.cocowell.co.jp/
有機農法で作られたバージンココナッツオイルなどの販売
○natural kitchen めだか http://www.west-medaka.com/
おいしい手作りちらし寿司の販売
○和日和 〜なごみびより〜 http://nagobiyo.exblog.jp/
ベーグルサンドとなつかしの焼き菓子
○有限会社 黒々茶 http://www.kokukoku.com/
丹波種の黒豆だけをつかった黒豆茶と自然食品の販売
○PRANA http://www.cafeprana.com/
もちもち玄米のマクロビカレー＆マクロビスウィーツ
○名刀味噌本舗 http://www.optic.or.jp/com/meitou/meitou.html
１９５４年創業から続く完全無添加・長期熟成みそやあま酒などの販売
○TOMTOM（富夢翔夢）
抗生物質などを使わずに育てた黒豚の無添加手作りハム、ソーセージの試食販売
○今井醤油醸造場
杉樽で２年間熟成させた、風味豊かなもろみが原料の天然醸造醤油の販売
○自然館 http://www.sizenkan.co.jp/
安心のオーガニックライフに必要な おいしい食品と生活用品の販売
○らでぃっしゅぼーや http://www.radishbo-ya.co.jp/
有機野菜・低農薬野菜、無添加の食品の販売
○谷町空庭 http://www.soraniwa.net/
新活動空畑クラブ http://www.soraniwa.net/sorahata/index.htm よりグッズ販売
○グローリアス http://wine.b-smile.jp/consumer/
ビオワインをはじめ、ソムリエおすすめワインの試飲・販売。
○ひつじ堂
国産小麦、有機・無低農薬野菜を使ったスパイスクッキーや
3色野菜（赤ピーマン・かぼちゃ・ほうれん草のクリーム！）のロールケーキを販売
○河原工房 http://www.omoiokatachini.jp/
ホルムアルデヒドを除去した紙製クロスや珪藻土等の展示、紹介
